Cuve de pasteurisation WP-220 Risto

wannenpasteur
à partir de 24.990,- €
Données et caractéristiques de la cuve de pasteurisation
  • Dimensions: 125 x 88 x 130 (L x l x H en cm)
  • Hauteur de la sortie: 70cm
  • Contenu: 220l
  • Chauffage électrique: 18kW
  • capacité de refroidissement: 11kW
Produits

Pour du lait, du ricotta, du fromage, du yaourt, et plus encore

Avantages
  • Véritable alternative au pasteurisateur à plaques
  • installation simplifiée
  • contenance de 220l
  • Mode automatique et manuel possible
  • Interface utilisateur tactile
  • Entièrement en acier inoxydable pour un entretien facile
  • exploitation à haut rendement énergétique
  • Deux différents systèmes de chauffage, également utilisables ensemble
  • Cycle de chauffage résistant à la pression
  • Pompe de circulation pour un échange thermique efficient

Cuve de pasteurisation WP-220 Risto – Aide idéale pour le traitement du lait en petites quantités

Avec cette cuve de pasteurisation de Risto, vous pouvez produire du yaourt et du lait à boire, du fromage ou du ricotta. Pour un travail hygiénique et un nettoyage simplifié, toutes les pièces de la machine sont en acier inoxydable. La commande s’effectue à partir d’un écran tactile. Dix processus de fabrication sont déjà préprogrammés dans la cuve de pasteurisation WP-220 de Risto. Si besoin, le programme est lancé automatiquement. Le pasteurisateur sélectionne automatiquement la température adaptée et la vitesse de rotation optimale, de même que la durée du processus. Deux circuits de chauffage entièrement intégrés sont disponibles. On chauffe en utilisant la cartouche chauffante de la machine ou avec le circuit d’eau chaude. Les deux systèmes peuvent être combinés là où cela est nécessaire.

Avantages de la cuve de pasteurisation WP-220 de Risto

Avec cette technologie, l’utilisateur peut utiliser soit les programmes entièrement automatiques, soit commander la pompe manuellement. En plus de son prix abordable, il convient de mettre l’accent sur son mode de service particulièrement économe en énergie. La cuve de pasteurisation WP-220 de Risto permet également de bien traiter des quantités inférieures à 220 l ( au moins 40 litres). L’installation ainsi que la commande par écran tactile sont simples à utiliser.

Risto GbR