Risto Ванны для пастеризации WP-220
- Габаритные размеры: 125 цм x 88 цм x 130 цм (длина x ширина x высота)
- Высота слива 70 цм
- Вместимость: 220 л
- Электрический нагрев: 18кВт
- Холодопроизводительность: 11кВт
Для молока, рикотты, сыра, йогурта и многого другого
- Полноценная альтернатива пластинчатому пастеризатору
- С низкими затратами на установку
- Вместимость 220 л
- Возможна автоматическая и ручная эксплуатация
- Пользовательский интерфейс реализован в виде сенсорного дисплея
- Целиком из высококачественной стали для простого ухода и чистки
- Энергоэффективный режим работы
- Две различные системы нагрева могут также использоваться в комбинации друг с другом
- Нагревательный контур, рассчитанный на высокое давление
- Циркуляционный насос для эффективного теплообмена
Risto Ванны для пастеризации WP-220 – это идеальный помощник для обработки небольших объемов молока.
С помощью этой ванны пастеризации от Risto вы можете производить йогурт и питьевое молоко, а также сыр или рикотту. Для обеспечения гигиены труда и удобства очистки все компоненты установки изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Управление производится через сенсорный экран. По умолчанию в памяти контроллера ванны пастеризации Risto WP-220 уже запрограммированы десять технологических процессов. В случае необходимости программа запускается в полностью автоматическом режиме. Пастеризатор автоматически выбирает корректную температуру, оптимальную скорость вращения, а также длительность процесса. В рамках технологического процесса предусмотрены два полностью интегрированных нагревательных контура. Нагрев осуществляется либо за счет нагревательного картриджа установки, либо от контура горячей воды. В тех случаях, когда это необходимо, обе системы могут комбинироваться друг с другом.
Преимущества ванны пастеризации Risto WP-220
Эта технология предполагает полностью автоматические программы работы пастеризатора или же дает возможность оператору управлять им в ручном режиме. Помимо выгодной цены, следует особо отметить высокую энергоэффективность установки. Кроме того, ванны пастеризации Risto Ванны для пастеризации WP-220 отлично подходят для обработки небольших объемов молока (от 40 до 220 литров). Как установка самой ванны, так и ее управление при помощи сенсорного экрана не представляют никакого труда.